だだっぴろいところにて

ブラジル・バイーア州の田舎でのんびり暮らし

郵便局のノリ

糊=cola

 

郵便局の、お客さんが宛名書いたりする台に

糊が置いてあった。

なんか分厚いガラスの入れ物なのがかっこよく見えた。

 

使いやすいのか、使いにくいのか。よーわからんけども。

山が2つある形で、片方は塗るための筆が刺さっている。

もう片方の山はなんなのか。

固まらんように、ふりふりすると循環できるようになっとんのやろか。

 

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フェイラのお肉

肉屋=açougue 

 

feiraでの肉屋さんもaçougue なのかな。

お肉はいつも、隣の街のスーパーの肉屋で買っている。

feiraでも肉屋が沢山あって色々売ってるがしかし、日中野外でハエがたかりまくってるなか売ってるのこわい!!

干し肉なんかな?それともフレッシュなんかな??

高いのか安いのかも聞いて見たこととない。。

きょわいっ!

 

下手くそな写真だが

ファイラでのお肉屋さん。

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terra grande

土地=terra

grande=大きい

 

terra grande 大きな土地

grande terra 広大な土地

 

おんなじ?

——

この辺の田舎はどんどん開拓が進んでいるけどまだまだ未開の土地もいっぱいある。

別の州の人やら外国の人がこの辺りを気に入って土地を買ってせっせと家を建てている。

 

そんなうちの1つ、この街で唯一日本語を話してくれる人、フランス人の友人も土地を買って家を建てた。

 

土地がめさんこひろい!半端ない。

敷地内に何軒でも家建てられそうやし川も小さな滝もあって素晴らしい。

自分がこの辺に土地を買うぞ!てなっても、どこを選んだらええんかわからんわ。

広すぎやしどこも景色いいし迷う。

——

 

家主は現在旅に出ているけどもフランス人のお家の敷地内の川に遊びに行かせてもらった。

 

一年ぶりに行ったら畑にいろんなものが豊作で、びっくりした。

よーやったなぁ!

 

川はどよんとした見た目やけど、プライベートビーチ満喫できて最高。

しかし肌寒かった。

もっと暑い日に張り切って行こ。

——

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見渡す限り、彼の土地なのである。

 

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続・さかな

オーブン、かま=forno

アルミホイル=papel de alumínio 

 

先日feiraで買った魚が思いのほか大きくて一回で使い切れず残りをどうしようかと思い

魚屋のおっちゃんが、トマトとニンニクとなんやかんやと焼くとごっつうまいで!

って言うてたし、

ホイル焼きでたべよー!!

 

と思って、ご飯後に出かけなあかんから簡単でええやと思ってアルミホイルにお魚と野菜などを包んでオーブンに放り込んだ。

 

がしかし、待てど待てどイマイチええ感じに火が通ってへんよーな感じやし追加追加でオーブンに再投入しとる間に出かける時間が来てしもたから出かけるのを諦めた。

 

その後もういいやというとこでご飯を食べ始めたけど、

塩抜きしてへんかったからゲキしょっぱいし、川魚特有の生臭さもあり、もひとつな出来。

 

うーん、とりあえず何事も経験やね!と言いつつご飯を食べた。

 

冷凍庫にあと4分の1残っとんどーつかおかな、、なんか美味しく食べれるレシピないかのぉ。

 

魚写真撮らんかったので別の日のご飯。

オムライス。

らぶ!

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にんぷちゃん

妊娠する=gravidar 

 

我が家の庭には猫さん達がいる。

基本的には野生猫。

寝たけりゃうちの庭で寝てもええよ、という感じで。

なもんで、去年の頭にいた猫さんと今の猫さんではメンツが違ったりする。

ここ一年は同じ三匹兄弟と、半年前に加わった白黒の男子猫さんが常駐。

そしてここ数ヶ月でメス猫さんご新規参入!!

 

男子4人の中に女子登場。

毎日庭に五匹いて、猫屋敷感ある。

そして最近この女子ちゃんがお腹ぽっこり。

もうすぐ一気に増えてしまうかもしれん、、ドキドキドキドキ。

 

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ツチノコボディ

 

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大変かわゆい。

 

 

 

 

ついに魚を!

魚=peixe

川魚=peixe fluvial 

 

川魚って検索したらこのように出たけど

みんな一般的にこのようた言うのだろうか。

 

内陸なもんで、魚があんまりなくて

売っててもタラの塩漬けか、川魚達なのである。

 

川魚ってなんか生臭そうなイメージやしなんかお肉より高いし、、というわけでなかなか買ってみたことなかったけど今週ついに!!買ってみた!!

 

タラを買いたかったけどたまたま話しかけた魚屋のおっちゃんが売ってたのが全部川魚やったからまぁええかこれで、と。

 

前に値段を聞いた時は、多分1キロ当たり

タラ13R(455円位)

ピラニア10R(350円位)。

 

今回の魚は15R(525円位)。

1匹買ったら1キロ弱で13Rだった。

名前を何回も聞いたけど

クマター

だそうな。検索しても出てこんからなんか聞き間違えとるのかな。

 

魚を買って作りたかったものはムケカー!!!

 

玉ねぎ、トマト、ピーマン、パクチー

ココナッツミルク、デンデ油、塩、オリーブオイル少し

そして魚。

 

更にエビがあるとええんやけども。

 

スパイスなんてー、塩だけやもんねー!

簡単に出来てブラジルの味がして美味しいし最高や!

 

というわけで、満足な晩御飯ができたー!!

写真の見た目がよろしくないのが残念!

 

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結構大きい。

 

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材料達。

 

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 美味しかった♪まんぞく!

 

caldo de cana

caldo=ジュース、スープ

cana=サトウキビ

 

サトウキビジュース。

feiraへ行くと、よく売っている。

その場でサトウキビ縛りマシンでぐりぐりサトウキビを絞って、氷いれて冷え冷えのサトウキビジュースが買える。

1Rで180ccくらいか。2Rで大っきめのコップにたっぷり。

 

暑くて疲れて来るとこれを飲むと元気になる。

この夏はカウドジカナで乗り切るど!

 

かなり甘いけど、白砂糖やら加工してある砂糖より同じ甘味でも栄養やら体への糖分の影響が違うらしい。

 

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このマシンで絞る。

1回めはぺったんこにして、もっかいまたねじ込んで絞りまくる。

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 レモンを入れると更に美味しい!!